Tin tức & Sự kiện

Hướng đi mới trong xử lý bã men bia

Với sự hỗ trợ của Bộ Công Thương, nhóm nghiên cứu của Viện nghiên cứu và Ứng dụng sinh học công nghệ cao (HIBIOTEK) đã triển khai Dự án “Hoàn thiện quy trình công nghệ và mô hình thiết bị sản xuất thử nghiệm chế phẩm protease tái tổ hợp từ E.coli BL 21DE3 ứng dụng thủy phân bã nấm men bia tạo peptide có hoạt tính sinh học”.

ĐĂNG KÝ HỘI VIÊN